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豆角高產種植技術

發布時間:2020-06-20 17:38:11 發布人:捷農

  一、豆角生長發育習性

  (一)植物學特性

  豆角植株有蔓生、半蔓生和矮生三種類型,以蔓生豆角為多;葉分子葉、基生葉和三出復葉(少數為掌狀復葉)。葉片光滑較厚,較耐旱;總狀花序,著生4—5對花,常成對結莢;花黃色或淡紫紅色;果莢細長直條形,莢長40—80厘米;

  (二) 生育周期

  豆角的生長發育過程包括發芽期、幼苗期、抽蔓期和開花結果期。其中大部分時間是營養生長和生殖生長同時進行。開花坐莢以前以營養生長為中心,坐莢以后以生殖生長為中心,開花期是從營養生長向生殖生長轉折的時期。

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  結莢前應控水防徒長;結莢期易發生因生殖生長過盛而造成植株早衰或“伏歇”的現象,應保證肥水供應,防止脫肥,延長盛果期。

  蔓生豆角的生育期為110—140天,矮生豆角為90—110天。

  (三)對自然環境條件的要求

  1、溫度

  豇豆性喜溫暖,不耐霜凍,要在斷霜后才宜播種或移栽。植株生長適溫為20-25℃較耐高溫,35℃以上仍能正常生長和開花結莢。豇豆對低溫敏感,10℃以下生長受抑, 0℃時死亡。

  2、光照

  豆角多數品種屬中光性,對日照長短要求不嚴格,但對光照強度要求比較高。尤其是在開花坐莢期間,如果光線不足會引起豆角落花落莢。大棚種植時要保證光照強度。

  3、水分

  豆角根系深,吸水能力強,葉片蒸騰量小,較耐干旱。豆角全生育期對水分需求逐漸增加。幼苗期需水較少,畦面積水易引起爛根、死苗。同時苗期控制水分,也能避免豆角旺長;開花結莢后,需水增多,應保持土壤濕潤,遇干旱天氣應及時淋水或灌水,以減少落花,提高座果率,增加產量。

  4、土壤

  豆角對土壤適應性廣,以中性偏酸(PH6.2—7)土壤最好。酸性過強,可在土壤中酌量施入生石灰進行改良。

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  二、豆角栽培時期和方法

  一般的播種時期是2月下旬至8月中旬,4月之前播種的要加蓋地膜和小拱棚,中午溫度較高時,及時揭去小拱棚上的膜,以防燙傷小苗,早晚溫度低時要覆蓋好,以防低溫冷害。待溫度升高,豆苗觸到小拱棚后,及時撤去小拱棚。4月之后播種的,提倡采用地膜覆蓋栽培,有保墑保肥、減少雜草生長的作用,春季可提高土溫,促進生長,夏季則保護根系免受雨水沖刷,減少病害。

  三、施足底肥

  豆角對肥料的要求不高,偏施氮肥易引起徒長,豆角喜磷鉀肥,因此,適當控制氮肥的施用,增施磷、鉀肥,對防止豆角徒長、增加產量有較好的促進的作用。豆角種植要施足基肥:畝施1000-1500公斤腐熟農家肥+30公斤復合肥+20公斤過磷酸鈣。

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  四、間苗定苗

  合理密植是豆角獲得高產的重要因素之一,尤其是在出苗率不高的情況下,應及時查苗補缺,以每穴保持2-3株壯苗,畝植5000株左右為宜。豆角的間苗定苗應在出苗后4-5天內進行,以減少斷根,提高移苗成活率。

  五、引蔓和整枝

  1、引蔓

  豆角長到5~6片葉時就可搭架,架型一般采用直插式(比較抗風),即每株插入1根毛竹桿(桿高2~2.3m),插好后要及時人工輔助引蔓上架,最好選擇晴天的午后進行,此時莖蔓較柔韌,不易在操作時被折斷。按逆時針方向把蔓纏繞在毛竹桿上。此時需及時用稻草將莖蔓定位在架桿上。植株滿架前,一般需人工輔助繞蔓3~4次。

  2、整枝

  種植豆角的菜農較多,很少進行整枝,導致枝條雜亂,相互遮陰,側枝的花芽分化減少,開花坐莢率低,中后期產量較低,在高溫季節“伏歇”嚴重,效益降低。那么,菜農應該如何進行豇豆的整枝呢?

  首先,從豆角基部到距離地面50厘米的側芽應及時抹除 因為豆角較長,植株底部長出的豇豆會接觸地面,容易感染病害或被地下害蟲咬食,影響豆角生長。同時,下部的側芽還會與主枝爭奪營養,影響主枝的長勢。當下部側芽長到2-3厘米時就應及時進行疏除,以改善植株基部的通風透光性,促進主枝的粗壯,提早開花結莢。

  其次,在豆角坐莢過程中要注意打群尖,將主枝上產生的側枝進行摘心,當主蔓中上部的葉腋中同時萌發花芽與葉芽時,應及時將葉芽抽生的側枝進行疏除;當葉腋只萌發葉芽而沒有萌發花芽時,可等側枝長到2片葉時進行摘心,這樣也可促進側枝上形成一穗花序,從而增加花芽數量,提高坐莢率。

  再次主枝摘心。當主枝長到鋼絲之上時就要及時摘心,這樣有利于控制植株的生長,增加側枝的數量,促進側枝花芽分化,提高坐莢數量。

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  六、增施結莢肥

  1、追肥

  豆角開花結莢期要消耗大量養分,尤其對磷鉀肥需求較多,因此,在開花前3-4天每畝追施2.5kg大益康,結合葉面噴施正能量3000倍液+流體糖醇移動硼1000倍液,可促進開花結莢。在豆莢生長盛期,應再追肥一次,畝施大益液3-5kg。

  2、葉面施肥

  豆角開花后,營養生長和生殖生長同時進行,養分消耗多,中微量元素缺乏容易出現黃葉、卷葉、落花落果、豆角卷曲等生理病害,需要進行葉面噴施補充中微量元素,推薦含有9中中微量元素的鼎效®正能量。

  七、病蟲害防治

  豇豆的主要病害有銹病、葉斑病、根腐病;蟲害有豆莢螟、潛葉蠅和螨類,應密切注意病蟲情況,采用綜合防治技術。

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  八、重施翻花肥

  豆角生長后期植株衰老,根系老化,為延長結莢,要重施翻花肥。利用豇豆不定芽、潛伏芽的優勢,促進花芽的重新分化。在豇豆采摘至頂上部時,通過重施翻花肥和管理,促進豇豆腋芽與花梗的花芽重新分化,重新開花、結莢。翻花肥施早了起不到促花的效果,施遲了豇豆的植株已開始衰敗。噴施施鼎效®正能量+鼎效®高鉀型,一般情況下在原有的花梗上可重新分花3~4朵。豆莢生長盛期后,鼎效®正能量+鼎效®大量元素高鉀型噴施兩次,可以促進豆角翻花,延長采收期7-10天,每畝提高豆角產量100公斤以上。

  九、保護好豇豆的花柄

  進行翻花栽培,在采摘時一定不能碰傷或采壞豇豆的花柄,否則不再分化花芽。

  十、及時采收

  采食嫩莢的,一般花后10~12d、莢果飽滿、組織脆實且不發白變軟、子粒未顯露時為采收適期。采收時,要防止拉傷留存的花序。分批采收,及時上市。

  豆角種植推薦葉肥:

  中微量元素水溶肥鼎效®正能量、豆類專用大益康、鼎效®大量元素高鉀型。

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